Eine indigene Community zwischen Tradition und Gourmet Hype

Schokoladenträume

54:31 Minuten
Schokoladenträume - Eine indigene Community zwischen Tradition und Gourmet Hype
Schokoladenträume - Eine indigene Community zwischen Tradition und Gourmet Hype © Łukasz Tomaszewski
Von Łukasz Tomaszewski |
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In der Abgeschiedenheit der kolumbianischen Sierra Nevada wächst eine Kakaobohne, aus der laut Feinschmeckern „der beste Kakao der Welt“ hergestellt wird. Lassen sich der Gourmet-Hype und die Vorstellungen der indigenen Bevölkerung vereinbaren?
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Aus dem PodcastFeature
In der Sierra Nevada de Santa Marta tauchen Kolumbiens Anden in die Karibik. Die mit Regenwald überzogenen Berge sind das Refugium des Arhuaco-Stammes. Konquistadoren, Siedler und der Bürgerkrieg trieben die Arhuacos in die Abgeschiedenheit, wo sie ihre Kultur und die altertümliche Kakaosorte Businchari bewahren konnten.
Europäische Gourmets und Sterneköche feiern die Weltklasse-Schokolade aus der wiederentdeckten Bohne und möchten die Produktion ausbauen. Die Arhuacos kämpfen für autonomen Handel nach Regeln des ökologischen Gleichgewichts. Das passt nicht immer zusammen.
Eine Person pflückt Kakao
Die indigene Community der Arhuacos bewahren eine alte Kakaosorte. © Łukasz Tomaszewski

Schokoladenträume
Eine indigene Community zwischen Tradition und Gourmet Hype
Feature von Łukasz Tomaszewski
Regie: Beate Becker
Mit: Fabian Busch, Marian Funk, Max Hegewald, Sven Philipp, Michael Evers, Alexander Radszun, Adam Nümm, Manuel Harder
Ton: Michael Kube
Produktion: Deutschlandfunk Kultur 2019
Länge: 54’25

Łukasz Tomaszewski, geboren 1982 in Minsk Mazowiecki, Polen, hat Politikwissenschaften in Berlin, Potsdam und Krakau studiert. Der Journalist lebt und arbeitet als Hörfunk-Moderator und Autor in Berlin und Köln. Seine Reportagen fokussieren gesellschaftliche und politische Umbrüche in Südamerika und Osteuropa. Zuletzt erschien sein Feature ‚Die spinnen die Europäer: Polens Justiz vor Gericht’ (WDR 2017).

Feature-Autor Łukasz Tomaszewski im Gespräch mit Stephanie Alvarez:
Von Schokolade und Selbstbestimmung - "Unser Konsum ist Kolonialismus"
(Deutschlandfunk Kultur, Hörspielmagazin, 08.05.2019)
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