Sauerei

• Story • Eine vierteilige Hörspielserie und Interviews über die Vergangenheit und Zukunft von Tieren in der Landwirtschaft: von den ethischen Fragen rund um das Tierwohl bis zu den pragmatischen Fragen einer zukunftsfähigen Landwirtschaft.

Im zweiten Teil erfahren wir, warum Oma Henner mit Tochter Hanna zerstritten ist. Mats versteht sich auf dem Schützenfest überraschend gut mit dem Großbauern von Stracken. Zum Glück konnte die Feuerwehr alle Schweine wieder einfangen.

Mats fängt als Lebensmitteldesigner bei „Landgut Von Stracken“ an und das „Yasai“ macht dicht. Bente hat nun Zeit für Oma und entwickelt Ideen für den Hof, doch ein Überraschungsbesuch ändert alles.

• Story • Hanna und Bente sind sich uneinig über die Zukunft des Hofs, und auch Mats und Von Stracken haben Differenzen. Wenn Bad Netten ein Food-Tech-Kompetenzzentrum werden soll, müssen noch einige Konflikte gelöst werden.

Ein Gespräch mit der Historikerin Veronika Settele aus der Recherche zur Hörspielserie „Sauerei“. Sie forscht zur Geschichte der Massentierhaltung in Deutschland.

Ein Gespräch mit dem Kulturwissenschaftler und Philosoph Thomas Macho aus der Recherche zur Hörspielserie „Sauerei“. Einer seiner Forschungsschwerpunkte ist die Kulturgeschichte der Mensch-Tier-Beziehungen.

Ein Gespräch mit dem Agrarwissenschaftler Rupert Stäbler aus der Recherche zur Hörspielserie „Sauerei“. Er selbst hält Mastschweine ohne klassische Stallungen in einem sogenannten Hutewald und hat diese Haltungsform wissenschaftlich begleitet.

Ein Gespräch mit dem Rinderzüchter Benedikt Bösel aus der Recherche zur Hörspielserie „Sauerei“. In seiner speziellen Tierhaltung sollen die Rinder aktiv zu einer besseren CO2-Bilanz beitragen und die Böden vor der Verkarstung bewahren.