Revolution im Stall
52:35 Minuten
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Ein Gespräch mit der Historikerin Veronika Settele aus der Recherche zur Hörspielserie „Sauerei“. Sie forscht zur Geschichte der Massentierhaltung in Deutschland.
Die Hörspiel-Serie „Sauerei“ behandelt die Vergangenheit und Zukunft der Landwirtschaft mit Nutztieren. In der Recherche für das Hörspiel haben Marie-Luise Goerke und Matthias Pusch von Serotonin mit Expertinnen und Experten aus Theorie und Praxis gesprochen. Einzelne Ausschnitte aus den Interviews sind als O-Ton Teil der Hörspielserie – hier können Sie das Interview mit der Historikerin Veronika Settele in voller Länge hören. Veröffentlichungen zum Thema: „Revolution im Stall. Landwirtschaftliche Tierhaltung in Deutschland 1945 - 1990.“ und „Deutsche Fleischarbeit“.